导热油夹层锅也叫电加热夹层锅,是采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 导热油夹层锅特性:导热油夹层锅以 380V 电力为热源,漂烫锅型号,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),较1高可以达到 320 度,有电控箱控制,漂烫锅定做,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大 , 加热均匀,吕梁漂烫锅,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等
1、对于任何不锈钢锅,都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉等洗涤不锈钢锅,以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热(使用大火易导致产品变色)。2、不锈钢锅含有铬和镍,这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下,耐受400℃以下高温而不被腐蚀,漂烫锅哪家好,但是如果长期接触酸、碱类食物,也会起化学反应,所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤,也不能煎药。